豆乳でお馴染みの、マルサンアイさんから豆乳シュレッドをお試しさせていただきました♪ 乳成分が入ってないのに、本当にチーズみたいです!!乳製品アレルギーの方も安心して使えますね(^^) ピザを作ろうかなと思ったけど、急にひらめいて、アメリカンドックみたいなものを作ってみました😆 ミニドック8個分 <材料> ちくわ 4本 ウインナー 8本 豆乳シュレッド 好きなだけ ホットケーキミックス 200g 牛乳 100ml たまご 1個 <作り方> ① ちくわ、ウインナーを半分に切る ②ちくわの穴の中に、豆乳シュレッドを好きなだけ詰め、両端をウインナーでふさぐ (爪楊枝を刺してもOK) ③HM、卵、牛乳をボールに入れて混ぜる ④②に③の生地をまんべんなくからめる。 ⑤170℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げて完成 出来立ては中からとろ〜りとけた豆乳シュレッドが出てくるので、やけど注意です(^^) とってもおいしく簡単なので、ぜひお試しを♪ 豆乳シュレッドはチーズと全く大差なく、主人は言わなければ気が付きませんでした〜 #マルサン #マルサンアイ #豆乳シュレッド #豆乳 #shred #シュレッド #乳製品不使用 #marusan #marusanai #monipla #marusan_fan
tyomo 2021-01-30 13:31:38 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。