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マルサンアイ株式会社のファンサイト「みそと豆乳のマルサンファンサイト」

【マルサン】有機豆乳無調整 おいしい元気!お料理レシピ大募集!20名様【Instagram】

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さんのプロフィール画像こじゅ

【#有機無調整豆乳 でヨーグルト作ろう】 マルサンアイ さんのモニター企画で、1リットルを6本もいただきました🌸 色んな豆乳使って作ってきたけど、マルサンの豆乳は変な色が出ることもなく、出来ばえも安定してるし、味も好き。 #cojutgg ..✤..✤..✤.マルサン様.✤..✤..✤.. 最初に謝りたいです。 企画に応募する際、色んな種菌を買って、色んな種類の豆乳ヨーグルトを作ると言いました。 けれども、今回は継続して食べたい種菌が2個出てきてしまい、途中で種菌を変えにくくなり、2種類をかけついで作りました。 そこで、これからもこの豆乳を使ってヨーグルトを作り、一緒にパッケージを写していきます。 安心して使える豆乳を作ってくれて、ありがとうございます! ✤..✤..✤..✤..✤..✤.. ① #NS乳酸菌 は、モンゴル由来の動物性乳酸菌で、ロイテリ等の最近注目されている菌がいくつかmixされている、とても健康にいいものです。 1回目は40℃で8時間。とても緩い豆乳ヨーグルトでした。酸味少なくまろやか。2回目はそのホエーに更に種菌を足しました。製法は一緒です。 したらば、今まで見たことないくらい、重くこってりしたヨーグルトになりました。 3回目は豆腐のよう。 最近、モニターで酵素シロップを食べていて、このヨーグルトに混ぜています。とても食べやすくて気に入ってます😄👍🏻 ② #ヘルベ乳酸菌 #花粉症 や#アレルギー性鼻炎 の症状を軽くするかも、と話題の乳酸菌です。母と私が寝起きの鼻詰まりや痰、空咳で困っているから食べてみたくて。 これも発酵器に入れて豆乳を注ぎ、さっきと同じ条件で発酵させました。1回目は寄せ豆腐のようで、次からはうまく安定して固まっています。酸味が少ないです。もっとシュワピリっとした方が好きかな😋 せっせと食べてるから、あっという間に無くなります。お通じのためにプルーンを入れて食べます。 #マルサン #マルサンアイ #豆乳 #有機豆乳 #無調整豆乳 #レシピ #オーガニック #marusan #marusanai #monipla #marusan_fan#発酵食品#豆乳ヨーグルト#乳酸菌#ビフィズス菌#腸活#整腸作用#カモシコ

こじゅ   2021-03-28 16:39:29 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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