【マルサン】鮮度みそ「鮮度のこうじみそ」大量サンプリング!!試してご意見募集！

yuki

#PR #マルサンアイ株式会社 #鮮度みそ #マルサンアイ #marusanai #純正こうじ #液状みそ #時短調味料 #鮮度ボトル #鮮度のこうじみそ #monipla #marusan_fan 新生活になって、自宅より新しい環境とに距離があることで移動時間がかかることや、実働時間も以前より長くなったことから、食事の支度の時間をよりスマートにする必要が出てきました。 時には、チルドや冷凍食材なども活用してメイン料理を用意したりして時短を目指していますが… やはり味には妥協したくないんですよね。 特にお味噌汁。 普段は、 #マルサン #純正こうじ 愛用していて（写真8枚目）具沢山のお味噌汁をよく作ってますが… 最近、コレ見つけて「 #便利 すぎる！！！」ということで帰宅が遅くなった日の夕食などは大活躍。 これ、お湯注ぐだけで、 #お味噌汁 ができてしまう #液状みそ 最後まで新鮮な状態で使い切れるボトルタイプ。 なので…手元にある具をあれこれ入れてしまえば…あっという間に完成。 ネギはだいたい常備している我が家。 あとは焼き麩なども入れたら、食べごたえもUP♪ 「私は、時間に余裕がある時に一口分ずつ、ほうれん草や、かぼちゃなどの野菜をカップに入れて冷凍しています。 これ作っておくと、お弁当箱に詰めて、めんつゆやゴマドレッシングをかければ、おひたし風または、ごま和え風になるし、簡単にお野菜がとれるというわけ。 もちろん、お弁当だけじゃなく、レンジで解凍して、お味噌汁の中に入れれば、さらに栄養バランスのとれた具沢山のお味噌汁にランクアップ！ 「平日は仕事に追われて忙しいので、週末にこうして無理のない範囲で下ゆでしたり、レンジで加熱調理済の野菜を冷凍庫にストックしておくだけで…仕事から疲れて帰ってきた日も、簡単に夕食の支度が整います」 冷凍でストックした状態が写真9枚目。 お弁当用のカップに入れて小分け冷凍しています。 味噌って、ビタミンE、サポニンといった、抗酸化作用成分が豊富に含まれているんです。 これ何が良いかっていうと、これから強くなる紫外線から受けるダメージや、私みたいに新生活で環境に変化があった人などの体内に発生してしまう活性酸素というものがあるんだけど、これを除去してくれる効果があるんですよ。 あと女性には、女性ホルモンの分泌を安定化させるエストロゲンと似たイソフラボンが豊富に含まれる大豆製品は身体に良いので、味噌もそのひとつ。 私のようにアラフォーになると、女性ホルモンのバランスが崩れやすくなってくるので、一杯のお味噌汁でエストロゲン同様の作用を持つイソフラボンをバランスよく、さらに美味しく、手軽に摂取できるのはありがたいところ。 私、もともと夕食には必ずお味噌汁作るタイプだし、なんなら多めに作って、翌朝の朝食にも食べているぐらい。 だから、もう逆にお味噌汁ないと落ち着かない人で… そのせいかな。大きな病気にもなってないし、毎年の健康診断は異常なしだもんね。 お鍋用意して、出汁を取って…という手間いらずの、こちらの液状みそ。 味噌汁はちょっと苦手という方なら、好みのお野菜やお肉を炒めてから味付けとしても使えますし…お野菜好きな方は、こちらの液状みそとマヨネーズなどを混ぜて、ディップ風にしていただくのもおすすめ。 ボトルには、さまざまなレシピが紹介されているQRコードも！ アクセスして、レパートリー増やしたいな♪ これからも、毎日の食卓に手軽にお味噌を取り入れて、健康な身体づくりに役立てたいですね。