みそと豆乳のマルサンファンサイト(モニプラファンブログ)さまから 鮮度みそ「だし香るとろける味噌あわせ」をいただきました。 ほどよいとろみ、おだしも入っているので、そのまま簡単に使えます。 お味噌汁やいため物、煮物にも溶けやすく溶け残りの心配がありません。 液状ならではのよさで、かけ醤油のように使えるのが特に便利です。 煮にたまごをこのお味噌でつけてみたり、お豆腐やクリームチーズなどつけこんだりもできました。 オリーブオイルなどと一緒にドレッシングも手軽にできます。 写真はアボカドにチーズをトッピングし、焼いてから、味噌でつけこんだ煮たまごをのせてみました。 (いつもはアボカドにたまごを乗せてチーズをトッピングして焼いていましたが…) サイトにはレシピもたくさん紹介されているので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 #鮮度みそ #マルサンアイ #marusanai #だし香るとろける味噌 #あわせ #液状みそ #時短調味料 #鮮度ボトル #鮮度のこうじみそ #monipla #marusan_fan
PIN 2021-06-30 08:40:08 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。