マルサンアイ株式会社さんの国産大豆の豆乳使用 豆乳グルトを食べてみました 豆乳グルトは普通のヨーグルトと違い、豆乳を植物由来の乳酸菌TUA4408Lで発酵させて作ったものなんだそうです 1パック400グラム入りで、大豆固形分9u0025、砂糖と乳成分不使用、コレステロール0なんです 大豆イソフラボン、植物性たんぱく質も摂取できるので健康にも良さそうです 豆乳グルトは見た目や食感はヨーグルトと変わらない感じです 豆乳がヨーグルトみたいになるという発想が面白いなと思いました 大豆の味が凝縮されていて、濃い豆乳を飲んでいる感じです(実際は食べているですが) ヨーグルトと違って酸味は感じませんでした お子さんは甘みがついていた方がより美味しく食べられそうかな? 容器のデザインも高級感があります 蓋を開けた後のフィルムのパッケージ(デザイン)も何種類かあるようで、豆知識やクイズがあって何が載っているのかワクワクしました そのままたべたり、はちみつなどをかけたりもしましたが、今回はヨーグルトケーキならぬ豆乳グルトケーキを作ってみました 豆乳グルト400g ホットケーキミックス150g 卵2個 砂糖大さじ10杯 上記の材料をケーキ型に入れて混ぜる チョコレート(お好みで)を乗せる 予熱しておいた180℃のオーブンで60分焼いて完成(熱の通り具合で温めの時間を調整して下さい 私の料理スキルのなさが露呈しましたが…豆乳グルトは便利です! #PR #マルサンアイ株式会社 #国産大豆の豆乳使用豆乳グルト #マルサンアイ #marusanai #豆乳グルト #国産大豆 #大豆イソフラボン #乳成分不使用 #コレステロール0 #monipla #marusan_fan
azu 2022-02-10 16:39:28 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。