in.gimu 寒くなって来ると、俄然味噌あじが恋しくなって来ますね。 我が家はマルサン「味の饗宴」を使っています。 リニューアルされ、米、豆、麦の麹を熟成、加熱殺菌せずに酵母が生きている生タイプ味噌になります。 米の甘み、豆の旨み、麦の香りを味わえます。 胃に優しい山芋のすり流し汁で味噌の甘みを楽しみ、鶏肉の味噌漬けも、うま味が効いた味わいで美味しくできました。 上品な味わいと色で、お雑煮にもぴったりです。 #PR#マルサンアイ #marusanai #味の饗宴 #無添加生 #三種麹元仕込み製法 #monipla #marusan_fan #monipla #marusan_fan
麦茶 2022-12-07 21:44:41 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。