yuka.71k 最近ハマってるお味噌。 #おうちごはん で重宝しているお味噌はこちら👇 #マルサン オリジナル“三種麹元仕込み製法”でつくった、無添加合わせみそ。 #味の饗宴無添加生 → @marusanai_official こちらのお味噌は米・豆・麦の3種類の麹を元から仕込んで熟成することにより、米の甘み・豆の旨み・麦の香りが調和した芳醇な味わいが特長。 加熱殺菌をせず、蔵出しそのままの風味を楽しめる酵母が生きている「生」タイプのお味噌です。 まろやかな優しい甘みがあり、米・豆・麦の風味豊かですごく美味しい♡ 味噌の味はしっかりとしているけど、塩っ辛さとかはなくお上品な口当たり。 旨味や香りがまろやかに、贅沢に広がります。 基本はお味噌汁で使ってるけど、調味料やソースにも。 もやしつくねの下味に使ったり、もろきゅう等お野菜のディップソースとしても堪能しています😋 #PR #マルサンアイ #marusanai #マルサンアイ #味の饗宴 #無添加生 #三種麹元仕込み製法 #monipla #marusan_fan #味噌 #無添加味噌 #無添加合わせ味噌 #生タイプの味噌 #三種麹元仕込み製法 #instagood #instalife #instajapan
はち珊瑚 2023-01-05 14:18:18 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。