[乳製品なしキッシュ] 冷蔵庫の食材をみて 思いつきでキッシュを焼く ひっさびさ 今回は乳製品不使用キッシュにチャレンジ 牛乳 → 豆乳 バター → オリーブオイル そして欠かせないチーズは豆乳シュレッドで代用 豆乳シュレッドは加熱すると溶けるんだけど、チーズよりは溶けにくいかな (シュレッドの形が残った焼き上がり) でも味は自分好みの出来上がりで満足 味見でワンカット食べるつもりが、 キッチンで立ったまま半分完食してもた あれ チーズのように使えるマルサンの豆乳シュレッド スライスチーズのような豆乳スライスもあり 乳原料不使用でコレステロールも控えめが嬉しい ただ、食べ過ぎ注意ね← ・ ☞自分メモ キッシュ生地 薄力粉200g オリーブオイル大さじ2〜2.5 塩ひとつまみ ぬるま湯大さじ2〜2.5 キッシュ液 豆乳100ml 卵2個 塩胡椒適当 豆乳シュレッド好きなだけ 具材適当 … #PR #マルサンアイ #PR #marusan_fan #マルサンアイ #marusanai #食べる豆乳 #豆乳シュレッド #豆乳スライス #monipla #marusan_fan #monipla #marusan_fan #れ使ってみた ・
riiiiiiiic 2023-04-14 14:03:38 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。