#PR 9月1日に発売された和栗フレーバーの〝ひとつ上の豆乳〟🥛 @marusanai_official 🌱 ほっこりとした栗の風味がおいしく、 秋らしさを感じる豆乳ドリンクです🌰✨ この〝ひとつ上の豆乳〟は『本当においしい豆乳をつくる』ため、 厳選した国産プレミアム大豆(※)を使用‼️ おいしさを実現する上で、大きな課題となるのが 大豆特有の青臭みや収れん味(大豆の渋み、苦み、えぐ味等の風味のこと)💦💦 大豆の青臭みの原因となる酵素(リポキシゲナーゼ)、 収れん味の強い成分(グループAアセチルサポニン)を含まない 2品種の国産プレミアム大豆を最良のバランスでブレンドした【るりさやか®】を採用✨ 絹のようになめらかな飲み心地、澄んだ味わいの豆乳☺️ ※プレミアム大豆とは:大豆の青臭みの原因となる酵素、収れん味の強い成分を持たない本当においしい豆乳のための大豆です #PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #ひとつ上の豆乳 #豆乳飲料和栗 #和栗 #monipla #marusan_fan #monipla #marusan_fan #豆乳 #yummy #ママ #2児ママ #ママライフ #ブロガー 🌈🌟
りえたん 2023-11-04 19:52:06 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。