#PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #ひとつ上の豆乳 #成分無調整豆乳 #クリスマスレシピ #monipla #marusan_fan #monipla #marusan_fan 【マルサンアイ】 ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳 もうすぐクリスマス🎄✨ ということで クリスマスにおすすめのレシピをご紹介♪ ちなみに考案者は私ではなくダンナです👨 《かぼちゃと豆乳のポタージュ》 材料(作りやすい分量): ・かぼちゃ 1/2個 ・【マルサンアイ】 ひとつ上の豆乳 400ml ・牛乳 200ml(お好みで) ・玉ねぎ 1/2個 ・コンソメ顆粒 大さじ1 ・バター 適量 ・塩こしょう 適量 ・はちみつ(砂糖でもOK)適量 作り方: ❶かぼちゃは種とワタを取って皮を包丁で削ぎ、5cmほどの角切りにする ❷少量の水で❶のかぼちゃを柔らかくなるまで茹でる(爪楊枝がスッと通ればOK) ❸適当な大きさに切った玉ねぎをバターでしんなりするまで炒める ❹茹で上がったかぼちゃと豆乳、❸の玉ねぎをミキサー(我が家はミルサー使用)にかける ❺なめらかになった❹を鍋に入れて弱火にかけ、好みの濃度になるまで牛乳を入れる ❻❺へコンソメ顆粒、塩こしょう、はちみつを好みの味になるまで入れる 出来上がり✨ ※かぼちゃの下茹では電子レンジでも良さそうですが、時間がかかりそうなので茹でたとダンナ談。柔らかくなればレンジでもOKです🙆♀️ ※玉ねぎを炒める際のバターは、こってりさせたければ多め、私みたいにバターに弱い人は少なめ…など調節してください。 ※仕上げに牛乳で伸ばしていますが、ここも豆乳にしても良いかも。牛乳のミルク感も欲しいのでレシピでは牛乳を使用しています。 かぼちゃの濃厚な味なのに、豆乳で後味スッキリ✨ まるで野菜を食べてるような食べ応えのあるスープです😋 お子様にはそのまま、 大人には食べる直前に黒こしょうをガリリとするのもおすすめ♪ 旬のお野菜と美味しい豆乳で寒い冬を元気に過ごしましょう❄️ @marusanai_official
フン子 2023-12-22 14:40:47 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。