お正月にいただく黒豆の煮汁にはポリフェノールが沢山含まれているので捨てるのはもったいない! 黒豆が少なくなってきたら煮汁だけ計量カップに分けて量を量ります。 ココへゼラチンを振り入れてふやかし、レンジで加熱して完全に溶かします。 黒豆汁と同量~1.3倍の豆乳を加えて容器に移して冷蔵庫で固めるだけ! 体に良いものの固まりだから試してみて! #PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #調製豆乳 #お祝いレシピ #monipla #marusan_fan #monipla #marusan_fan
ともたん☆ 2024-01-06 22:13:03 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。