『みそと豆乳のマルサンファンサイト』
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茄子の豆乳ラーメンを作りました!少しピリからの肉みそ&茄子が豆乳で味をまろやかにしてくれます。 (材料2人分) ・茄子 1本 ・ミンチ肉 150g ・にら 1/2束 ・塩 少々 ・みそ 大さじ1.5 ・砂糖 一つまみ ・酒 大さじ1 ・豆板醤 小さじ 1 ・油 少々 ・調整豆乳 600ml ・ラーメンの素 2袋 ・中華麺 2袋 ・ごま油 少々 (作り方) ①茄子を輪切り、にらを3cmぐらいに切る。 ②フライパンに油をいれて、ミンチ肉、塩を入れて炒める。 ③茄子を入れて炒めて、調味料を入れて炒めるて、ニラを入れてさっと炒める。 ④鍋に調整豆乳、ラーメンの素を入れて、中華麺も入れて沸騰させる。 ⑤器にスープと麺を入れる。先に炒めた具材を盛る。最後にごま油を回しいれて出来上がり! #PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #マルサン #マルサン豆乳 #調製豆乳 #豆乳レシピ #夏旬レシピ #monipla #marusan_fan
Kyoko 2024-08-23 23:43:18 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。