モニプラファンブログ様より 『有機豆乳無調整200mL×12パック』を頂き、涼感レシピ投稿企画に参加しました🥰 9月半ばとはいえ、まだまだ暑い日が続きますね💦 暑さで食欲が落ちている人も思わず箸が進んでしまう、そんな佐賀県の郷土料理「呉豆腐」を紹介します💕 🍀呉豆腐(作りやすい量)🍀 <<材料>> ・マルサン有機豆乳無調整 500mL ・葛粉 25g ・片栗粉 20g ・水 100mL <<作り方>> ①葛粉と片栗粉を水で溶かしておく ②豆乳を鍋に入れ火にかけ、豆乳が温まったら①を加え、ダマにならないようにひたすら混ぜる(15~20分くらい) ③透明感が出て、全体的にもったりとしてきたら容器に入れて冷やす ④器に盛り、酢味噌やゴマ醤油など、お好みのタレをかけて完成😋 ※時間が経って硬くなってしまった場合は、ラップをせずにレンチン→水で冷やすと、また美味しく食べられます💕 私は自家製の梅味噌をかけて食べることが多いですが、きなこ×黒蜜をかけてスイーツ感覚で食べるのもオススメです😘 豆腐とは全然違った食感の呉豆腐。 簡単に作れるので「涼感レシピ」をぜひお試しください💕 ちなみに、この豆乳は成分無調整なので大豆本来の風味を楽しめます✨ 自家製のブルーベリーコンフィチュールを豆乳に入れて飲んでも美味しかったです🫐😋 モニプラ様、マルサンアイ様、このたびは美味しい豆乳を使う機会を頂き、ありがとうございました💕 #PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #マルサン #マルサン豆乳 #豆乳レシピ #有機豆乳無調整 #monipla #marusan_fan
よしみ 2024-09-11 22:04:01 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。