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\クリスマスレシピ🎄/
っていってもパーティーメニューは
自分で作るの
正直苦手😂😂
久しぶりに、いや、初めて?!🤣🤣
グラタン作ってみたよ🙌💖
使ったのは…
ひとつ上の豆乳💚💁♀️
国産のプレミアム大豆「るりさやか」使用
(※プレミアム大豆とは、大豆の青臭みの原因となる酵素、収れん味の強い成分をもたない、『本当に美味しい豆乳のため』の大豆)
そのまま飲んでも、めちゃくちゃ飲みやすい✨
んだけど、今回はお料理に使ってみました〜✨
ざっくりレシピ↓↓4人分(20㎝グラタン皿2個分)
★玉ねぎ 1こか1こ半
★しめじ 1株
マカロニ 80gくらい?
★鶏むね肉 1枚の1/3くらい
小麦粉 大さじ1くらい(適当)
ひとつ上の豆乳 2パック(400ml)
コンソメ
塩胡椒
⭐︎パン粉 適量
⭐︎とろけるチーズ 適量
★作り方★↓↓
まず
マカロニ茹でとく!
↓
★を炒める!ちゃんと火が通ったら塩胡椒軽く。
小麦粉をパラパラあえる。
↓
ひとつ上の豆乳を少しずつ加える!
コンソメも入れる!
あ、この辺で
マカロニも投入!
もったりしてきたらグラタンベース?
完成🙌💓
耐熱の皿に軽く油ひいてから
入れる!
↓
⭐︎をのせて
オーブントースターで焦げ目つくくらい焼く!
(若干いや、結構、焦げてしまったけど🤣)
表さくさく✨
中とろとろ✨
美味しいグラタンできました!🤭🎉
この豆乳、いい意味でクセがなく、
子どもたちも喜んで食べてくれたよ💓
もし乳製品アレルギーのあるお子さんとかでも、
これなら最後のチーズも
豆由来のものにかえればたべれるしオススメ!!!
牛乳とかより
あっさりしてて、重すぎず食べやすいよ🙌😆
めちゃくちゃ適当レシピ、こんな感じかな〜って作ったので
正しいグラタンの作り方じゃないかも。
お料理上手の人は優しい目で見てください🙇♀️🙇♀️
お料理苦手、ズボラでもできる、
美味しいグラタンでした!
クリスマスのごはんにぜひ💗💗💗🎄
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投稿日時:2023/12/19
提供:マルサンアイ株式会社