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特製濃厚14.0無調整豆乳 125ml
こちら大豆固形分を14.0%も配合した無調整豆乳。
マルサンの無調整豆乳が9%なので
1.5倍くらい濃いですね!
豆乳のたんぱく質は良質で、
必須アミノ酸をバランスよく含み、
牛乳や卵のたんぱく質に負けないくらい栄養価が高いため、
大豆は「畑のお肉」とも呼ばれいてます。
また、カルシウムをはじめとするミネラル分や、
ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンK、ビタミンE、
食物繊維など、栄養素もたっぷりです。
飲んでみると、
大豆のまろやかな味わいがします。
濃いので、味わいもリッチで、
なんとなく湯葉に近いような感じもします。
甘みとコク、大豆の香りがたまりません!
小さなサイズなので、飲みきりにもちょうど良いです。
子供でも飲みきれます。
ラテにアレンジしても良さそうですし、
一人分のカルボナーラを作るにも
ちょうど良い量でした。
濃い目の豆乳でこコクもでるので
調理に使うのにもいいですね。
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投稿日時:2020/09/12
提供:マルサンアイ株式会社