マルサンアイ株式会社さんの「鮮度みそ」シリーズ!だし香る鮮度みそ あわせ650gを使ってみました。みそ業界初の鮮度ボトルを採用した、だし入り液状みそです。空気に触れにくい二重構造ボトルなので、最後の一滴まで、だしやみその美味しい風味を味わえます。開封後90日間、常温で鮮度を保つから、使ったあともその期間なら冷蔵庫保存の必要がないから場所も取らず使いやすいです。だし入り液状タイプのみそなので、溶かす手間がなく、手軽においしいおみそ汁も作れます。液だれしないし、使いたいときに使いたいだけ出せるからイイですね。おみそ汁以外にも、炒め物や煮物、隠し味としても使えて便利です。私は鶏腿肉と玉ねぎを一緒に軽く煮込んでみました。3種のかつおだしと本みりんで、うまみがギュっと詰まった1本です♪
相乗効果からか、まろやかな味わいになって、味噌辛さもなくておいしかったです!丼物にしても、美味しそうです。
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投稿日時:2021/10/08
提供:マルサンアイ株式会社