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『今日のごはん』
マルサンアイさま @marusanai_official
『だし香る鮮度みそ あわせ650g』使って
味噌生姜焼きを作りました\(◡̈)/
液体みそを使うのは初。
今までは四角パック入りの糀味噌を使ってました。
ダシ無しのお味噌なので
味噌汁を作るにも出汁をとって(入れて)
味噌をパックから出して計量して溶かす。
これだけの作業が必要ですが
みそ業界初のボトル型のダシ入り味噌なら
ピューと出して量って入れるだけ。
お味噌だけを味見しても
カツオ出汁の風味が感じられて美味しいです。
サラッととける液体なので軽く混ぜるだけで
溶けてくれます。
味噌汁を作ってこの手軽さに感動して
いつもは醤油で作ってる生姜焼きですが
味噌をつかって作ってみました。
お味噌のコクと甘味、お出汁の味も入って
いつもの生姜焼きより美味しい!!!!
これは今後ヘビロテメニューに昇格
•:*+:.\( °▽° )/.:+*:•
あとは白菜の豆乳味噌煮
これも溶けやすい液体味噌のおかげで
簡単に作れました〜!
お味噌の糀のつぶつぶと甘味が好きで
それがないのは寂しく感じます。
パックのお味噌は小さいのを買って
マルサン
『だし香る鮮度みそ あわせ650g』
をメインに使おうかな?
お味噌、2個も要らないと思うかもしれませんが
この液体ボトルは開封後も常温保存OKなんです!
冷蔵庫や冷凍庫を圧迫せず
保存できるのはかなり嬉しいです✨
9/1 新発売
マルサンアイ
『だし香る鮮度みそ あわせ650g』
サイズ、減塩、出汁の種類など
他にも色々あるので
他のシリーズも試してみたくなりました◡̈⋆
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投稿日時:2021/10/11
提供:マルサンアイ株式会社