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みそと豆乳のマルサンファンサイト(モニプラファンブログ)さまから
鮮度みそ「だし香るとろける味噌あわせ」をいただきました。
ほどよいとろみ、おだしも入っているので、そのまま簡単に使えます。
お味噌汁やいため物、煮物にも溶けやすく溶け残りの心配がありません。
液状ならではのよさで、かけ醤油のように使えるのが特に便利です。
煮にたまごをこのお味噌でつけてみたり、お豆腐やクリームチーズなどつけこんだりもできました。
オリーブオイルなどと一緒にドレッシングも手軽にできます。
写真はアボカドにチーズをトッピングし、焼いてから、味噌でつけこんだ煮たまごをのせてみました。
(いつもはアボカドにたまごを乗せてチーズをトッピングして焼いていましたが…)
サイトにはレシピもたくさん紹介されているので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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投稿日時:2021/06/30
提供:マルサンアイ株式会社