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『みそと豆乳のマルサンファンサイト』

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春の味覚 いかなご釘煮

慌ただしく咲いた桜が散り始め 今は八重桜とハナミズキが咲き始めてます。
晴れてるうちに撮影に行きたいものの 時間の調整が難航しています(ρ゚∩゚) グスン

春の風物詩 いかなごの釘煮今年も食べました。
大阪に引っ越してくるまでは無縁のシロモノ こちらに来てありがたく毎年いただいています。






















いかなご漁が解禁の声を聞いて直ぐの3月始め お友達のHちゃんが買ってきてくれました。
骨折女子さーくぴの骨を丈夫にするためのお魚 心使いに感謝感激(*゚∀゚)っ
お隣の市の岸和田漁港で水揚げされたいかなご 年々漁獲量が減ってきている貴重ないかなご
毎年買っている美味しい味の近所のお店のは「今年は買えなくて 、ここのは味はわからないよ。」と言ってくれました






















醤油・砂糖・ザラメ・生姜で煮詰めた佃煮はできたての姿が折れた釘のように見えることから釘煮と呼ばれているそうです。
このお店のもじゅうぶんに美味しい味 どこか懐かしい味のホッコリする味






















ご飯を一膳食べすぎてしまう 危険な美味しさのいかなごの釘煮
今年も美味しくいただきました。
Hちゃん ありがとう





















  

 

【マルサン】とろける味噌詰め合わせ 8名様【Instagramモニター募集】



さーくぴ   2018-04-07 09:46:30 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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