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今日の夕ご飯
✩⡱サラダ
✩⡱レンコンはさみつくね
✩⡱なめこの味噌汁
✩⡱豆乳と白味噌の冬野菜グラタン
𓂃 𓈒𓏸
今日の夕ごはんは、マルサン
@marusanai_official
さんの、無調整豆乳を使って、豆乳グラタンを作りました。
豆乳ベースで白味噌で仕上げたのでコクがあって美味しかったです♡
レシピはまた載せます!
それから今日は鶏挽き肉があったので、レンコンのはさみ焼きに。
レンコンを刻んでひき肉に混ぜて、コリコリのつくねにしようか迷ったのですが、挟む方を選んで正解でした🥰
旦那さんからも「食感がおもしろい〜!おいしい〜!」と好評でした👏
中に卵の白身を入れて黄身が余ってしまったので、黄身につけていただきました。
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投稿日時:2021/03/08
提供:マルサンアイ株式会社