『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』
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14日にラベルデ下北沢で行われた、マルサン豆乳を使ったオリジナルメニュー試食会へ行ってきました
マルサンさんでは 11月8日~12月7日の間、豆乳で女子力UP! カラダも喜ぶ ハッピー メニュー ヘルシーで美味しい豆乳メニューを食べよう!!という企画を実施中。ぐるなびとの共同企画で、首都圏の10店舗でマルサン有機豆乳無調整を使ったメニューを展開。豆乳を使ったお料理をたくさんの人に体験してもらおう!というものなんです。 ひとつ上の豆乳マルサンファンサイト応援中
今回お邪魔したラベルデ下北沢もその10店舗のうちのひとつ。
こちらで味わえるのは「栗の豆乳リゾット」です。豆乳のリゾットだけをいただけるのかな~・・・と思っていたのですが、違いました前菜から出てきましたよ!
かぶとペコルスのマリネと合鴨のスナック
ピッツア・マルゲリータ チーズがとろ~り♪ そしていよいよ栗の豆乳リゾットの登場です
チーズの香りがふわ~・・・っと
丸ごとの栗をトッピング。 リゾットの中にもクラッシュした栗がたくさん入ってるんですよ~!
豆乳を使ってるからあっさりしてるのかな、と思っていたのですが溶かしバターやたっぷりのチーズも使われていてとってもコクがあって濃厚なんです~。豆乳使ってる、っていわれなかったらきっとわからないと思う。クラッシュした栗はボコボコしていなくて、食感を損なわない程度のちょうどよいアクセントになっていましたよ。 とっても美味しかったです これ、家でも作ってみたいなぁ~( ´艸`) 期間中、豆乳メニューを扱っているお店とメニューはこちらからチェックしてみてくださいね。 ↓↓↓ ヘルシーで美味しい豆乳メニューを食べよう!! どれも美味しそう♪ よろしかったら、食べに行ってみてくださいね ~12月7日までですよ。
お土産にいろんな豆乳をいただきました。早速ソイラテにしていただきましたよ~ ごちそうさまでした。
しま 2011-11-17 10:47:46 提供:マルサンアイ株式会社
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「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。