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『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』

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マルサン*豆乳レシピ

「マルサン有機豆乳無調整」 を使って

とっても簡単な豆乳鍋をしました~o(^-^)o

レシピ本に+αしただけですが(^_^;)

※材料(2人分)※

マルサン有機豆乳無調整・・・400ml



 

だし汁・・・・・・・・500ml
みそ・・・・・・・・・・大さじ2~3



 豚ひき肉・・・・・200g
 玉ねぎ・・・・・・・1/2個
 にんじん・・・・・1本

小松菜・・・・・・・・3~4束

≪お好みのお野菜≫
マイタケ・・・・・・・1パック
白ネギ・・・・・・・・1本
白菜・・・・・・・・・・1/4くらい
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個

うどん・・・・・・・・2玉


◎作り方◎

① 玉ねぎとにんじんはみじん切り、お好みのお野菜は食べやすい大きさに

② フライパンで①とひき肉を炒め、塩こしょうで味を調える

③ 小松菜をゆでて5cm長さに

④ 鍋にだし汁と豆乳を入れ、温め










⑤ 温まってきたら、お野菜を入れ

⑥ お野菜に火が通ってきたところで、おうどんを入れ、みそを溶かす

⑦ ②と③を入れて出来上がり~♪





ウチごはんでは初の豆乳鍋でしたが

まろやかでめっちゃ美味し~(*^o^*)

あっと言う間に食べちゃいました!

食べ終わったお鍋に

白ネギのみじん切りとたまご、ゴハンを入れ

おじや???も頂きましたが、これまた美味っo(^-^)o


パスタも作ったので、またUPします♪

ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト応援中

あーちゃん   2011-12-03 21:30:05 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

“大豆ひとすじマルサンアイ”
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