『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』
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うちの旦那も喜びそうなモニターを娘と2人で試してみました♪
旦那が韓国人義母に一番最初に教えられたのが!
コングクスです
私が食べてみたい!って言ったのがきっかけで日本に来てるときに教えてもらいました
見た目は簡単そうなのにすごい手間がかかるの!
前日から水に大豆をつけ何度も洗い、茹でてミキサーで液体にするんだけど・・・
しかもコングクス作りなさい♪とミキサーまで買ってくれたのに
1度も作ったことなかったのです
本当面倒くさいし
塩だけで味付けするので意外に美味しくなかったのが原因・・・
こういうレトルトあると助かる~っ
韓国でも見たことないような?
韓国のおばさん達って煮干も潰して粉を作ったり、買えば早くない?って言うのをするのが好きなんです
若者世代はキムチを作れず買うらしいですが
義母に教えられてた具だけにしたらとっても質素に(((( ;°Д°))))
中身はこんな感じです
やはりミキサーでやるよりは水っぽいです
コンは豆のことでククスはそうめんのことです
ここにドバ~とかけるだけ
自分で作って食べる時よりは味があって食べやすくなってました♪
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ウユ 2012-03-08 00:00:00 提供:マルサンアイ株式会社
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「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。