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『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』

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【新製品】韓国風 豆乳冷製麺コングクス用スープ50名様大募集!

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コングクス!!

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コングクス。ご存知でしょうか。


コン=韓国語で大豆
グクス=韓国語で麺



というわけで、 大豆麺!!!



 じゃなくてね(・∀・)



コングクスとは

冷たい豆乳スープに麺を入れ、具材を乗せてキムチと一緒に食べる、韓国の夏の定番麺料理



です( ´艸`)




豆乳のスープなので、イソフラボンたっぷり、夏にピッタリです!!



でも、家庭で面倒なんじゃないのー??





はい、それ、待ってました。



マルサンさんからの新製品ですよー。







韓国風豆乳冷製麺 コングクス用スープ。



1パック2~3人前。



今日の夕飯にしてみました。




上に乗せるのは

卵 キムチ レタス ハム 胡瓜 など。

が基本らしい。 冷やし中華みたいね。



家には卵とキムチしかない…。


ので 水菜を収穫してきた。









どんっ。



使う麺は これにしよう。










中華そうめん。



表示通りに茹でて、水で締めて


冷蔵庫で冷やしたコングクススープをかけるだけ。



お手軽です!!









麺が300グラムだったから、子供2人と大人2人で1パック(2~3人前)を使用。



ちょっと少なかったかも…。





お味のほうは、

豆乳ー。まろやかー!!

まろやかなので、キムチの辛みが和らいで子供もキムチ食べてたよ。


あとは、ごま!ごま風味です。

不思議な味。



もうちょっと坦々麺みたいな感じかと思ったらちょっと違って


不思議な味でした。




そうめんとか冷麦とか、もうちょっと柔らかい麺のほうが合うかも。




意外とお米とも合いそうです。

今度冷製雑炊も作ってみたいなぁ。

ゆみちょ   2012-03-10 23:04:53 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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