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『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』

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韓国風豆乳冷製麺コングクス用スープ

マルサンアイさんの「韓国風豆乳冷製麺コングクス用スープ」を試す機会を頂きました。知りませんでしたが、コングクスって韓国の夏の定番メニューだそうです。豆乳で作ったスープだから、イソフララボンたっぷりの健康食。暑い夏場にいいんでしょうね冷たいスープなので暖かい日を狙い、丁度あったそうめんで試してみました。本来はキムチのようですが、子供が食べられないのでシイタケとニンジンを甘辛く煮込んだもので代用。その他ハムや野菜などを上に乗せて頂きました。感想は、とってもおいしいまろやかでするする食べられます味が濃い物を乗せるとそれがアクセントにもなるので、濃い物を乗せるのはおすすめ。暑い夏でもあっさり食べられる味です。牛乳嫌いの子供も張り切って食べていましたいつもの麺に飽きた暑い夏の日などにはもってこいですいいものを知ることができました、ありがとうございましたひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト参加中

tenn   2012-03-11 13:21:00 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

“大豆ひとすじマルサンアイ”
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