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『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』

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マルサン おみその一押し新製品!「みそ職人旨味贅沢」モニター100名大募集

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味噌は、減塩で作るとすぐカビが生えてします・・・

マルサンアイ株式会社
マルサン おみその一押し新製品!「みそ職人旨味贅沢」


味噌は、大好きで毎食摂ってるので減塩を使ってます

昔は作ってたんですが、減塩にするとすぐカビが生えてしますので、
最近は美味しいお味噌を探し求めてます


この前は愛知や福井に味噌を求めて旅しましたくらい大好きです

旨味贅沢を味わってみたいです。




マルサン「みそ職人 旨味贅沢(うまみぜいたく)」は、
ちょっと贅沢なだし入りみそ。
塩分ひかえめながらも、おいしいみそとだしが調和したまろやかな旨味のある
だし入り米みそです!

             

■ちょっと贅沢なヒミツ

①本みりん/230余年の伝統を誇る三河みりんの元祖「九重櫻」を使用。
 高級料亭などでプロに認められた本みりんです。


②国産本枯鰹節/血合いを抜いた上質な鰹を使用。
 荒節にカビをつけながら熟成させた本枯節の美味しいところを使いました。


③利尻昆布/甘さ、コクが強く香り高い昆布を使用。
 京都の料亭などでも使用される昆布です。




マルサン旨味贅沢(うまみぜいたく)750g 2個セット


☆マルサン旨味贅沢(うまみぜいたく)750g

2013年9月2日(月)発売
・塩分ひかえめ(15%カット)ながらも、だし&みそ感でそれを感じさせない味を追及しました。
・贅沢なだし《本みりん、本枯れ鰹節、利尻昆布》を使用し、だしのうまみをバランスよく表現した、

ちょっと贅沢で美味しいだし入りみそです。



マルサン おみその一押し新製品!「みそ職人旨味贅沢」モニター100名大募集



snow   2013-11-15 00:00:00 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

“大豆ひとすじマルサンアイ”
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