『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』
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いつも使っている味噌は、だし入り味噌。塩分が気になるから、減塩がいいな~と思っています。けれどやっぱり減塩味噌って、何か物足りなさがあったりします。味噌を変えると、本当にお味噌汁のおいしさに出ますよね。マルサン「みそ職人旨味贅沢」「本みりん、本枯れ鰹節、利尻昆布」と贅沢なだしを使用。こだわりのだしで、バランスよく仕上げられています。いつもこんな使い方。スイマセン。やっぱり冬は、「なめこと豆腐のお味噌汁」ですね。出汁が効いているからか、シンプルなお味噌汁ですがおいしいです。もう少し溶けやすいと良いかな~減塩だけれど、だしがしっかり効いて物足りなさはないかな。薄味に仕上げても、おいしいです!料理の味付けにも使ってみましたので、また今度!ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト参加中
うさきのこ 2013-12-22 00:07:48 提供:マルサンアイ株式会社
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「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。