『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』
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豆乳大好きな我が家!大豆は、特に日本人が毎日とりたい食材の一つですよね♪
ごくごく飲む豆乳の他に、豆乳グルトがあるのをご存知ですか?
今回マルサンアイ株式会社さんの豆乳グルト座談会に出席させていただきました!
豆乳が原料だから、乳成分不使用。
コレステロール0の、とってもうれしいアイテムなんです。
豆乳を植物性乳酸菌TUA4408Lで発酵、
カロリーも46kcal/100gと低いのがポイントです♪
植物性乳酸菌TUA4408Lは、木曽の漬物「すんき」の乳酸菌を使用しているとのこと!
だから、日本人のお腹に合うんですね。
実はこちらの豆乳グルト、以前にも食べたことがあって、
すっごく気に入ってたんです〜♪
近くのスーパーでは取り扱っていないのが残念・・・
今度、売場へリクエストを出しちゃおうと思います!!
4つの特徴は、お腹すっきり、食べる豆乳、
大豆イソフラボン、植物性乳酸菌。
気になるのがお味ですよね!
まず、豆乳グルトは普通のヨーグルトより、クリーム色。
豆乳が原料なので、飲む豆乳の色をイメージしていただけると分かりやすいと思います。
とろ〜りとしていて、とってもなめらか!
プレーンでいただくと、酸味とほのかな豆乳味が口に広がります。
そのまま食べるのはもちろんですが、マルサンアイさんが
いろいろとトッピングを用意して下さっていました!
左上から、プレーン、ドライパイナップル、ブルーベリーソース、ドライみかん
左下から、いちごソース、はちみつ、グラノーラ。
食べる組合せによって、豆乳グルトのお味が変化するのが楽しい!
個人的には、甘味にとっても合うと思ったので、
いちごソースと、シンプルなお砂糖が気に入りました。
一度にこんなに沢山のトッピングを合わせたのは初めてですが、
組合せによって、それぞれお味に個性があるんですよね!
最後は、大好きなアーモンド・ブリーズも登場♪
お土産も沢山いただきました!
豆乳やアーモンドミルクなどの飲み物類に・・・
お味噌など!粕汁をさっそくいただきましたが、
酒粕の風味が豊かで美味しい!!
これは、常時ストックしておきたいです。
ご一緒した皆さま、マルサンアイ株式会社の方々、
素敵なイベントに参加させていただきありがとうございました!
ひとつ上の豆乳マルサンファンサイトファンサイト参加中
postre 2014-04-18 20:35:13 提供:マルサンアイ株式会社
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「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。