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『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』

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【ケンミンSHOWで取り上げられた】ikariホットケーキミックスと他メーカーを食べ比べたよ


神戸のおばさんが、
買ってくれたの。

1年ぐらい前に秘密のケンミンSHOWで取り上げられた
イカリのホットケーキミックス

イカリのパティシエがプロデュース。
本物のバニラシードが入ってる。
らしいです。






あの、セレブ御用達のikariスーパーブランドですよ

学生時代はあちらに近かったので
数回行ったことがあるんだけど、
フォアグラとかが普通に売ってあって
衝撃を受けたのを覚えてます。

高級スーパーのイカリブランドの中でも
ホットケーキミックスはお買い得なお値段です。

1箱399円(税抜)ですね。2箱いただいちゃいました

そうそう、あるサイトではこのホットケーキミックス1箱を1,190円で売ってました
それを買うなら、
イカリのオンラインショップで12箱入り4,500円(税抜・送料込)を買った方がお得
(どっちにしても高いね)

1箱の中身はこちら↓


200gの袋が二袋。



こうなると、
おいしさを体感したいということで、
他メーカーのと食べ比べをしてみました。

まずは、

<ミックス粉の比較>


左が他メーカーさんで、右がイカリ
他メーカーさんのは白く、イカリの方が生成り色で、バニラシードも入ってます。

<溶いたときの比較>
 
そんなに違いはないです。
寄ってみると、右のイカリの方にはバニラシードが入ってるなという程度です。
少しだけ、
他メーカーの方が溶けやすかったかな。

<焼きあがりの比較>


左の他メーカーさんのはやや焼き色にむらがありますが、
右のイカリさんのはまんべんなく良い色が付きました。
4枚焼いたけど4枚ともこんな感じになりました。
※焼き方はイカリさんの方の焼き方に合わせて同じように焼きました。

焼き色については、イカリさんのにはメープルシロップが入ってるので
その糖分で茶色く焼き色がついたのかな…と考えました。どうなんだろ。
イカリさんの方がきれいにやけました。

<焼き断面の比較>


想像とは違いました。
左の他メーカーさんの方が分厚く
右のイカリさんのはふくらみが弱く、詰まった感じです。

アップはこちら、左が他メーカー、右がイカリさん。
他メーカーさんの方が色白、分厚い、そして生地の空洞も大きいです。




他メーカーさんの方が膨らみよいのですが、
空気の穴が多数でき、食べるともそもそとしておりました。
いつものなじみの味でした。

イカリさんのはふくらみがそれほどでもなかったのですが、
食べるとふんわり、しっとりしていました。
お味も、ほんのり甘く、そのままでもおいしかったです。

さらに違いが大きいのは、冷めた時。
冷めても、イカリさんの方は甘味などはそれほど変わらず食べられましたが、
他メーカーさんのはさらにぼそぼそとしてました。

私の個人的なまとめ~~~

まあ、お値段が倍ぐらいですからね。
このように⇊バターとはちみつ(メープルシロップなど)をかけたら
ほとんど味の差はなくなるため、
イカリのをぜったいに買う必要はありませんが、
一度お試しいただくのはいいと思います。
1箱1,190円も出す必要はないですね

それだったら、
簡単シフォンケーキの方がなんぼかおいしいわ。⇒マイレシピはこちら『朝の45分でシフォンケーキ』



あるブロガーさんが、1年ほど前にコープさんのイカリさんのを
食べ比べしてました。
その時、紹介されてた、
残ったホットケーキの食べ方ってので、
はちみつとヨーグルトをかけるのをやってまして、
真似してみました。
ちょっと食べたことがない感じでおいしかったですよ。





興味がある人は、イカリさんのホットケーキ買ってみてちょ!
イカリスーパーでは買いやすいお値段ですよ。

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ポテトちゃん   2015-03-04 08:51:08 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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