毎日食べてもあきない、この味。 「あぁ～　おいしい。」そう毎日いいたいです。 今日は格別においしいお味噌汁ができました( *´艸｀)    やっぱり、決めては、だし。 今日は、 まるさん 純だし　で初挑戦。   みるからにおいしそうな、パッケージですね♪ かさばらない、この袋タイプ助かります。 さてさて、今日はおいしさをじっくり味わいたいので、 じっくり説明どおりに試してみたいと思います。   中身はこんなかんじ。 パック入り。使いやすい。うれしい(*^^)v   １、まずはお湯400ml に「だし」を３～５分間煮出す。（具も一緒にいれていいそうです）  ほんのり黄金色に変わって、しっかり「だし」がでてきたようです。  ２、具を入れ、いい感じになったら、みそをときます。「だしがら」を取り出します。今日の具は、厚揚げとネギ。  ３、みそがとけたら、わかめを入れて、ひと煮立ち。あっという間に、完成です。  いい香りが、、、いつもと違う。 お椀に、すりごまをいれ、  お味噌汁をそそぎます。  できた～。  ではではではでは、 昨日の炊き込みごはんといっしょに、 いただきます(*´▽｀*)  思わず、「朝からおいしい味噌汁。日本人でよかった～」と一言。 いりこだしがしっかりでてて、いつもと違う。旦那もびっくり。 日ごろのいかに適当にごはんを作っているか、、、改めて感じましたｗ だしの使い方、しっかりマスターして、料理上手と言われたい。 なんでもめんつゆや顆粒だしをちょこっと入れて、、ってやってたので。 料理は分量、手順は大事。おいしいごはんは、おなかだけでなくこころを満たしてくれる。 １食１食を大事にしていきたい。本当にそう感じました。    いりこやタイ、海藻類など、そのものからだしをとる手間を、この「だしの素」が代わりにしてくれる。 まずは、ここから「だし」をうまく使えるようになりたいです。 ちょっと、味噌汁のおいしさ、手軽さに、使いすぎっちゃったけど。。 この「だしの素」袋をやぶり、野菜炒めでもおいしいとのこと。 野菜いため、チャーハン、煮物、いろいろ挑戦してみよー(/・ω・)/    丸三食品（まるさん）ふりだし屋ファンサイト参加中  

mocha 　 2019-06-29 10:19:32 提供：丸三食品株式会社（まるさん）