『丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト』
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まるさんの「やさしいふりだし」が当選したので、さっそくお料理を作ってみました
「やさしいふりだし」
20包入
ティーバック入りなのでお鍋にぽいって入れて煮るだけで、本格的なだし汁ができちゃいます
かつお、さばベースの和風だし。
だしバックを弱火で3~5分で極上のだし汁が完成です
煮はじめたらすぐに次女が「いいにおーいおだしのにおい大好きー」と喜んでました
ふりだしでとっただし汁を使って、いろいろ作ってみました
なすの煮びたし~
なすにしっかりだしがしみ込んでうま~~
揚げ出し豆腐~
だし汁がうまいので全部飲み干しちゃう!
そして残っただし汁でわかめと豆腐のお味噌汁を作りました
「やさしいふりだし」はかつおたたき節がはいっているので、だしのうまみがしっかり味わえます
とてもおいしいだしで、家族からも大好評!
「ふりだし」という名前どおり、だしバックをやぶって食材にそのままふっても使えるので、いろんなやり方でいろんなお料理をつくりたいと思っています
「やさしいふりだし」詳しくはこちら
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yurinko 2020-04-27 19:25:54 提供:丸三食品株式会社(まるさん)
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だしパックの元祖、丸三食品です。
食べ物は、生き物が原料です。
食べることは他の生き物の「いのち」を受け継ぐことです。
そして、「おいしさ」とは、
そんな生き物たちの「生命力」そのものにほかなりません。
生き物の「いのち」を人の「いのち」に移すこと。
それこそが「まるさん」の仕事なのです。
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