『丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト』
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#だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #おうちごはん #くっきんぐらむ #手料理 #よるごはん #料理好き #献立 #常備菜 #monipla #marusanshokuhin_fan #料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #キッチングラム #クッキングラム #お吸い物 #だし巻き卵 #和え物 ・ ・ 料理してる時の出汁のいい香りと 完成した出汁の旨みがきいた料理… どちらも大好きです😍💕 最近、我が家で使っているのは 友だちのオススメで気になっていた こちらの出汁パック🐟️ 『まるさん ふりだし 20包入』 ・ ・ かつお、さばをベースにした和風だし✨ 和風・洋風とわず、どなたでも簡単に 料亭の味・プロの味を家庭で味わえます😋 今回はこのふりだしを使って1度に3品作ってみたよ😉 ・ ・ 汁ものはシンプルで出汁の旨みを堪能できる ワカメとえのきのお吸い物🍜 副菜はだし巻き卵と なすの生姜オリーブオイル和え🥚🍆 ・ ・ 出汁のとり方はとても簡単で 沸騰させたお湯に出汁パックを入れて 3~5分弱火で煮出せば完成👍 5分煮出すと淡いキレイな黄金色の出汁になるよ😍 ・ ・ 水400ccに対して1パックで作ると 最初から塩、醤油が入った出汁パックだから 特に味付けしなくても十分美味しくて お吸い物は出汁のみを使用✨ あえて手を加えるとしたら塩や醤油では無く みりんで甘みをプラスするくらいが良さそう💡 ・ ・ なすの和えものには鰹節感覚で煮出した後の 出汁パックの中身を混ぜこんだよ😉👍 出汁の旨みのおかげでいつもよりも美味しさUP⤴️ 自分好みの美味しい出汁に出会えると 幸せな気持ちになるね😌💕
けこママ 2021-01-20 08:23:36 提供:丸三食品株式会社(まるさん)
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だしパックの元祖、丸三食品です。
食べ物は、生き物が原料です。
食べることは他の生き物の「いのち」を受け継ぐことです。
そして、「おいしさ」とは、
そんな生き物たちの「生命力」そのものにほかなりません。
生き物の「いのち」を人の「いのち」に移すこと。
それこそが「まるさん」の仕事なのです。
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