丸三食品株式会社さんから「極上ふりだし」を頂きました嬉しいありがとうございます味付きの出汁パックです塩分表示、見ちゃうよね〜1包当たり食塩相当量4.0g結構あるなと思ったけれど、袋を破って使った場合であり、浸出液の分析値ではありません。て記載がありました。丸三食品さんの「やさしいふりだし」を使っていますが、1包当たりの食塩相当量0.1gと記載があるので4.0gという数字にびっくりしてしまったけれど 今回の「極上ふりだし」は味付いてます。なのでコレでお出汁を取って調味料要らず従来の「ふりだし」に鰹節をはじめ、約50種のだし魚類、だし昆布、浅草海苔など、カルシウムや鉄分たっぷりの自然原料を加えているようです。早速茶碗蒸しお出汁の鰹の風味が良い塩味もあるので、調味料無しで作りました。鶏モモ肉、椎茸、蒲鉾、ほうれん草。今まで自分が作った茶碗蒸しの中で1番の出来ですいつも塩分控えめに気を使っているので、参考にするレシピより塩を減らしたりしてます。薄味過ぎてしまって物足りなかったりがよくあるのですがコレは人に出せるレベルおもてなし料理のレパートリー（数少ない）に入れますおたまちゃんは茶碗蒸しが大好物ふうふうして食べてお箸でかき集めて最後の一滴まで飲んでる美味しいて言ってますレシピ集が入っていたので、一番簡単な…京風だしたまうどん普段は麺つゆでおつゆを作っているので、結構な塩分を摂取してます（最後まで飲まずに残します）冷蔵庫にある2倍濃縮麺つゆの成分表を今見たら100ml中食塩相当量6.5gだった知らず知らずに摂取してるな…今日はうどんのお汁も最後まで飲み干しましたお腹いっぱい幸せ〜丸三食品（まるさん）ふりだし屋ファンサイト参加中ふりだし屋　丸三食品直営ストア (paypayモール） a>ふりだし屋　丸三食品　楽天市場店 丸三食品株式会社 公式ホームページ

おたまちゃん 　 2021-02-25 12:34:21 提供：丸三食品株式会社（まるさん）