『丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト』
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丸三食品株式会社(まるさん) |
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旬の夏野菜を炒めて煮込むラタトゥイユ
野菜たっぷり
彩りよくできました。
まるさん ふりふり万能中華パウダーお徳用
国産高級牡蠣を使った サラサラパウダーの中華調味料
フランスプロヴァンス地方 ニースの郷土料理を国産野菜で作ります。
ズッキーニと玉ねぎは長野の友達が送ってくれたもの。
トマト・下田ナス・万願寺とうがらし・人参・にんにくは実家の母の畑からもらってきました。
サイコロ状に切った野菜をオリーブオイルで炒めます。
ここで野菜をよく炒めるのがポイント
ふりふり万能中華パウダーを大さじ1をふりふり ♪
パウダー状だから野菜全体にからまり易く溶けるのが早い
程よく水分を飛ばしたら完成
水は一滴も使わずに素材の持つ水分だけで調理
牡蠣エキスもプラスされた豪華な味付けに
しっかりした味のラタトゥイユはパンとも相性抜群
あんとして包んだり
編み込みパンにしたり
成形を変えて2種類作りました。
スープやチャーハン、炒めものの中華だけでなく 和洋の料理に使える正しく万能調味料
お徳用だからとっても心強い味方です。
丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト参加中
【アンケート】
寝て揺れるだけ体幹エクサアイテム当たる!
座り姿勢での作業に関するアンケート
さーくぴ 2021-06-30 17:52:22 提供:丸三食品株式会社(まるさん)
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だしパックの元祖、丸三食品です。
食べ物は、生き物が原料です。
食べることは他の生き物の「いのち」を受け継ぐことです。
そして、「おいしさ」とは、
そんな生き物たちの「生命力」そのものにほかなりません。
生き物の「いのち」を人の「いのち」に移すこと。
それこそが「まるさん」の仕事なのです。
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