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まるさん　ふりだし　20包入





最近はダシのおいしさや重要性に気づいてからは積極的に使うようにしてます。

美味しくなって、減塩にもなるんだから使わない手はないですね。

だし汁にしても、ダシ粉末そのものを食べたりと活用法も様々。



今回はまるさん　ふりだし　20包入で新しいおいしいを体験♪

こちらのふりだしは、かつお、さばをベースにした和風だし。



塩、醤油が入っているそうで、自分で味を調える必要がないから簡単便利。

和風洋風問わず使えるようなので、・・・今回はチャーハンにします。



ふりだしの香りやそのままの味を楽しみたいので具はクセのないもの（鶏ささみのほぐし、たまご）

ご飯と具が合わさったところで、ふりだし！

さっと加え、炒め混ぜる。　熱が加わり、香りが引き立ちます。




ほかほかをいただいたところ、魚系の香りが鼻を通り香り高い。

塩味も醤油の風味が効いているのでちょうどいい具合になりました。

こうしてダシを使うと凝った料理、素材をいかしていると思えるので作ってて楽しいです。

塩等、あれこれ加えなくてもふりだしのみで美味しい。　

これからも健康やおいしさを考えたダシをいかした料理を作れるようにがんばりたいです。



どうもありがとうございます




和風・洋風をとわずに、どなたでも簡単に、料亭の味・プロの味がご家庭で味わえます。

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