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〜昨日の朝ごはん〜
⚫︎卵焼き
⚫︎もやしのナムル
⚫︎冷奴
⚫︎具沢山の根菜味噌汁
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昨日の朝食。
まるさん「やさしいふりだし」を使って具沢山の根菜味噌汁と卵焼きを作りました。
出汁パックタイプの鰹だしですが、厳選した国産の原料で50種類以上の魚をブレンドに九州産の野菜やきのこが入ってるとあったので、パックから出して入れてみました。
90%塩分をカットしてますが、鰹やあご出汁が効いてて美味しい。
出汁が効いてるので、いつもよりお味噌を入れる量を減らしてお味噌汁作っても美味しく出来上がりました。
冷蔵庫に入れて水出しするとサッパリした出汁になるとあったので、そちらも試してみたいです。
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投稿日時:2021/04/25
提供:丸三食品株式会社(まるさん)