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丸三食品株式会社さんの

まるさん ふりふり万能中華パウダー お徳用

を使ってみたよ




商品詳細はこちら
https://marusan-shokuhin.com/products/furifurichuka/


国産高級牡蠣を使った、 サラサラパウダーの中華調味料です。
スープ、チャーハン、餃子の味付け、その他炒め物など、 まさに、万能の調味料です。


この商品はオイスター入りの粉末中華調味料なんだけど、国産のチキンとポークに、カキ、ホタテも加えられてるから家でも簡単にコク深い味が出せる万能調味料なんだって




普段私は中華調味料はペーストのものを使ってるんだけど、こちらは粉末タイプだから計量が簡単




しかも細かい粉末だから料理に直接入れるのもOK




さっそく普段ペースト調味料で作ってる炒飯に使ってみました～

いつも通りの具材とご飯を炒めたところに「ふりふり万能中華パウダー」をパラパラパラ～




そして全体に味がいきわたるようにザッザッと炒める。




で、仕上げに彩りがてらの葱を少し加えて完成～。
超簡単




いつもならペーストが溶けるようにしっかり、しっかり炒めるんだけど、粉末で混ざりやすい上に溶けやすいから炒め時間も短くて済む
調理時間は短くても味はちゃ～んと全体に絡んでて、コクもしっかりあって、美味しいよぉ～




あまりに簡単で、あまりに美味しかったから、翌日は家族のリクエストにお答えしてカレーピラフを




さらに翌日にはギョーザにも




ギョーザにペーストを加えるときは、一旦熱湯で溶かしてから加えてたんだけど、パウダーならそういう手間は一切不要
余分な手間も水分もでなくて本当ぉ～に便利




私が今までペーストを使ってきてたのは「味が好きだから」っていう理由だけだったんだよね。
使い勝手やコスパの面ではどう考えてもマイナスな商品だったんだけど、この「ふりふり万能中華パウダー」を一回使うと次もこれ買っちゃうな
味が気に入ったのはもちろんだけど、使い勝手もコスパもいいから、言うことなし
中華調味料はヘビーに使う調味料の1つだから「お徳用」っていう大容量タイプも嬉しいなぁ～


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