こんにちは
お昼ごはんはビーフシチュー
ビーフシチュー
トマトパスタ
カプレーゼサラダ
紫キャベツのマリネ
サラダ
カンパーニュ
じっくりコトコト・・・
しっかり煮込んだビーフシチュー
お肉はほろっと柔らかく仕上がりました。
デミグラス缶は使わず
赤ワイン、ケチャッップ、中濃ソースetc...
で作りました
50種の魚介とオリーブオイルが奏でるコンソメ
こちらも使用しました
ソフトキューブタイプなので
好きな量にカットして使いやすく
溶けやすいのもお気に入り
いろんな料理に使用できる
ちょっと高級なコンソメ
というイメージですね
料理をワンランクアップさせてくれます
パンはtomboloのカンパーニュを
ビーフシチューと相性ばっちり
ポトフやアクアパッツァ、
パスタなどにも使用できる
『万能洋食コンソメ』
とってもおすすめです〜
いつもありがとうございます!
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投稿日時:2020/12/27 : *保育園栄養士ぼむのボンボヌール* 提供:丸三食品株式会社(まるさん)