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無水鍋で野菜たっぷりポトフ🥦🥔🥕
キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコン、ウインナー、ブロッコリー(あと乗せ)
ベーコンは前までもう少し小さく切っていましたが、ある時面倒で5センチくらいのをゴロゴロ入れたら旨みも残ってるし柔らかいベーコンになったのでそれからは塊で入れてます🥓
今までベーコン旨みが抜け切ってパサパサだったのよねぇ〜
ウインナーもぱさつくの嫌なので最後に入れます😍
キャベツも玉ねぎもバラバラになるのが嫌なのでしんをつけたまま切って投入❗️
無水鍋で20分くらい火にかけたらあとはほっといて余熱調理。
型崩れしないし、じゃがいももほっくり日が通ってキャベツはとろとろ😋
コンソメはまるさんの
ハーブ好きの万能洋食コンソメ✨
50種類の魚介とハーブ入りのちょっとリッチなコンソメです✨
ブーケガルニかと思うほどハーブの香りが高くいつもより高級なポトフになりました😋
野菜たっぷり、ダイエットメニュー笑
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投稿日時:2021/03/28
提供:丸三食品株式会社(まるさん)