丸三食品（まるさん）ふりだし屋ファンサイト／まるさん　ふりふり万能中華の口コミ（クチコミ）・レビュー（mistauさん）

先日紹介したこちらのふりふり万能中華。

https://ameblo.jp/mistaumaii/entry-12505350012.html

これを使って、餃子を作ってみました。

材料

ひき肉、

砂糖小さじ１、

醤油大さじ１、

ふりふり万能中華大さじ１、

しょうがチューブ、にんにくチューブ大さじ１、

ごま油大さじ１、

キャベツ半玉、

ニラ１束、

餃子の皮

です。

キャベツとニラをみじん切りにし、ひき肉と一緒にボウルへ。

それ以外の調味料を全部入れて混ぜます。

よく混ざったら、餃子の皮で包んで焼くだけ。

油を敷いて、焼き、お水を入れて蒸す前にごま油をさらっとかけるとおいしいですよ。

５分くらい焼いてから、水を少量入れてフタをしめて蒸します。

音が変わって、水分がなくなったら出来上がりです。

食べてみましたが、おいしかったです。

普段鶏がらスープを入れているところを、このふりふり万能中華に変更しました。

鶏がらスープよりもお味が濃く感じられました。

ぎゅっと味が中華の味が詰まっていて、甘さを感じました。

鶏がらスープよりも甘味がある気がします。

使い終わったらキャップをしめるので、こぼれる心配もなし。

今までの鶏がらスープはチャックタイプだったのですが、こちらの方が使いやすくていいなと思ってます。

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