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麺類がだ~いすきなキスケです。
今回、マルトモ株式会社
さんの『つけ麺つゆ 魚介醤油味 2食入り』をおためししてみました~
鰹節屋さんこだわりの『つけ麺つゆ』です
香りの良いかつお節に加え、さば節といわし煮干しを混ぜ込むことで、コクをプラスした、魚介と豚骨ベースの和風醤油味のつけ麺つゆ。
中華麺はもちろん、うどんにもあう味ということで、今回キスケは太めの中華麺でいただきました
寒くなってきたので、麺をゆでて冷水でいったん洗ったあと、再びお湯にくぐらせて器に盛る、あつもりで食べてみましたよ
つけ麺つゆは別の器にいれて、約100mlのお湯を注ぎます。
おダシのいい香りがする~
麺には卵、焼き豚、ネギをトッピングしていただきました!!
太麺ですが、つゆに麺がよ~くからんでおいし~い!
ダシがとってもよく効いていて、濃厚でコクがありながらも、後味はくどくなくスッキリ。
箸が次から次へと進むおいしさです
魚介と豚骨ベースの和風醤油味なので、中華麺にも合うし、これはきっとうどんにも合いますね。
味わい深くて、お店で食べるつけ麺のようなおいしさを味わうことができました
さすが鰹節屋さんが作った『つけ麺つゆ』ですね!
家庭で簡単にこれだけ本格的な味わいが楽しめるってうれしい
また食べたいなと思う、忘れられないお味でした
キスケ 2011-11-11 15:08:13 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日