モニター情報!その四百五拾七で紹介した、マルトモ株式会社つけ麺つゆ 魚介醤油味(2食入り)先々週の中盤、商品が到着( ̄ー☆マルトモの『つけ麺つゆ』の味付けは、魚介と豚骨ベースの和風醤油味鰹節屋ならではのこだわりとして、香りの良いかつお節に加え、さば節といわし煮干しを混ぜ込むことで、コクをプラス(ノ´▽`)ノ中華麺はもちろん、うどんにも合う味を実現したそうだ…届いた品が…何かキイロイトリが3羽福餅の頭が切れちゃった(;´▽`A``…まぁ、画像の話だけどつけ麺は…やっぱ中華麺だよね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)けど、うどんにも合うらしいから試してみようかな…んぢゃぁ、早速Let's Cooking麺はつけ麺専用麺とうどんの2種類を用意つゆのトッピング用に…メンマ・もやし・黒叉焼・味付たまごを準備したぞ(≧▽≦)福餅はトッピングには含まれませんつゆはこんな感じで、銀の小袋が2つ入っておりましたぞ肝心の中身は…割とどろっとしてて、かなり緩めの味噌みたいな感じ…| 壁 |д・)あ、けども香りは魚粉的なふんわりした良い匂いこの時点で、もぅ美味そう規定通り、100ccの熱湯を注いでつゆを混ぜx2…綺麗に溶かしましたぞ( ̄∀ ̄*)まずは、もやしを茹でてトッピングメンマ・黒叉焼・味付たまごも適量を投入しタ━━━(゚∀゚)━━━!!!つゆ完成…肝心の麺は、茹でればいいだけなんだけども(;´▽`A``まずは麺、1種類目茹でタ━━━(゚∀゚)━━━!!!中華麺完成…齧るなよ(σ・∀・)σオイ続きまして、麺2種類目茹でタ━━━(゚∀゚)━━━!!!うどん完成何だろな…このうどんをちゅるx2吸い込んでいそうな感じ食うなよ相変わらずの足癖でスンマセンo(_ _*)o…さて、つゆも麺も2種類でき上がったところで、食べてみますかな福餅はこの間から、叉焼が気に入ってるらしい…齧るな舐めるな、あっち行け…気を取り直して、まずは中華麺麺につゆがよく絡んで、文句なく美味かったね味は濃厚かつお節の香りがめっちゃいぃし、コクがあるけど後味はあっさりしてて食べやすかった(`∀´*)続いて、うどん…うん、確かに悪くないかも…∑ヾ( ̄0 ̄;ノうどんの種類を選べば、もっとつゆと絡んで美味しさ倍増するかなぁ~きし麺とか相性いぃかもだ( ̄~ ̄)うどんぢゃなくて…案外、ひやむぎとかそうめん辺りで試しても美味いかもしれないぞ魚介の風味が活きてて、なかx2美味かったぺろりと完食であーる(`・ω・´)ゞマルトモファンサイトファンサイト応援中
ゆらまろ 2011-11-21 00:41:44 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。