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【30名様】これ1本でお料理上手♪マルトモ「鰹節屋の白だし」モニター

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鰹節屋の白だし

鰹節屋の白だし
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-7321211914f067e7223c78/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/
 
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マルトモ株式会社
 
マルトモ『鰹節屋の白だし』
 
 

 
簡単だし巻卵の作り方
 
卵3個
 
白だし 大さじ1
 
砂糖「小さじ1-2
 
用意はOK
 
これからは手早く
 

 
火力は中火で
 
出来立てを
 
アツアツ ふわふわ
 
お子様の朝食に
 
 
 
次は
茶碗蒸し
 
簡単ですから
 
 

材料 4人分
 
ほうれん草はさっと茹でる
 
鶏肉は醤油みりん酒で味付け
レンジで2分 
人参もさっと茹で
かまぼこ 銀杏など
 
 
出汁
400ccの水を沸騰
白だし30cc
 
冷まして置いておく

 
 
さめた出汁と卵大2個をしっかり混ぜ
 
水をはったお鍋に 入れ
最初は中火で5分
弱火で5分で 完成
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
こんな感じで完成
 
 
アツアツの茶碗蒸しの完成
 
 
 
寒い日にはピッタリ
 
 
 
 
おまけ

白だしで
 
和風パスタも作ってみました
 
 
キノコをたっぷり 茹であがったパスタに たれは片栗粉でとろみ 
 
温まりますよ
 
この白だし卵料理にピッタリですね  鮮やかな色に仕上がりますね
里芋 いんげんなどの煮物も美味しいでしょうね

ババばーちゃん   2012-01-30 15:09:11 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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