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手軽で簡単にもう1品作りたい時に便利なのがこれ↓
たたききゅうりのたれ
使用している豆板醤は、豆板醤の発祥の地である四川省「ピーシェン産」のもの。
じっくりと長期発酵させることで風味と辛味のバランスが良く、
一般的な豆板醤に比べて、旨みが強いのが特徴なんだって!
また、味噌や水あめ等の副原料を使用していないので、豆板醤本来の味が楽しめるとのこと。
作り方は簡単♪
食材と和えるだけで1品できあがります
↑小袋で分けられているから使いきりで超便利!
今回はきゅうりだけじゃなく、大根も一緒に和えてみました
それだけでもピリ辛ですごく美味しかったのですが、より辛くしたいかたは七味をon!
たくさん作って、お弁当にも入れました
豆板醤たっぷりのたたききゅうりが食べたいけど、
豆板醤っていつも買っても余っちゃうのよね~って方にもおすすめですо(ж>▽<)y ☆
中華風のピリ辛たれ!たたききゅうりのたれ3回分
価格:120円(税込、送料別)
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PIYOKO 2012-02-15 07:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。