今、大人気の「白だし」は、薄口醤油や白醤油に、かつおだし等を合わせた調味料で、
素材の色や風味を損なわずに料理を仕上げることが出来ます。
今回お届けする「万能白だし」は、4種類のだしを使った風味が良い白だしです。
琥珀色の本醸造白醤油を使っておりますので、
お吸い物やだし巻き卵、うどん、茶碗蒸しなど、素材の色や味を活かしたいお料理がきれいに仕上がります。
これ1本で、いろいろなお料理に使える万能な調味料です。
だそうです。
おだしって調理のメインではないけど、なくてはならない存在ですよね。
だからこそ、美味しいおだしを使いたいです
このおだしはいろいろな料理に使えるそうなので、ぜひつかってみたいです。
【一足先にお試しください】モニターさんと開発!マルトモ「万能白だし」20名様
こと 2012-06-06 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。