昨日は久々に食品のお買い物へ行きました・・。
土日月曜日と食品はお買い物していなかったので、もう冷蔵庫もガラガラ・・・。
入っているのは、ドリンク類とチョコレート類・・・って感じ
でも、毎日お買い物へ行くと、つい余計な物まで買ってしまうので、お弁当はいつも以上にお粗末になるけど、あるものだけで作る・・・っていうのも大事ですよね?
3日間食品のお買い物をしなかったので、在庫を一掃できたし、節約できた気がします・・・
で、昨日は3日ぶりにお買い物へ行ったので、エリンギを購入し、週末にダイショーさんの株主優待で頂いた「エリンギの春雨炒め」を作りました
エリンギ、ピーマン、ニンジン、豚肉を使うのですが、豚肉がなかったので(冷凍してある物があると思っていたら、無かった^^;)、鶏肉を使いましたが、簡単でとっても美味しかった・・・
炒めて混ぜるだけ・・・って簡単で失敗しらずなので、主婦にはありたいですよね・・。
またスーパーで見つけたらリピしたいな・・・って思います
そして、エリンギの春雨炒めは入っていませんが、今日のお弁当です。
○ネギ入り卵焼き
○ごぼうのしょうゆ漬け
○シューマイ(レンジでチン)
○鮭の塩焼き
○キュウリの酢の物&ミニトマト
○ふりかけご飯
では、行ってきま~す
よっしー 2012-07-04 07:28:34 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。