【100名様!】モニターさんと開発したマルトモ「万能白だし」本品プレゼント
マルトモ株式会社
さんがモニプラでイベントを開催中です
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万能白だし 500mlです
なんとこちらはモニプラのモニターさんと共同開発した白だしで、8月下旬発売の新商品だそうです
「白だし」は、薄口醤油や白醤油に、かつおだし等を合わせた調味料で、素材の色や風味を損なわずに料理を仕上げることができるのが魅力ですよね
マルトモさんの万能白だしは、4種類のだし(かつお節、宗田かつお節、昆布、鹿児島県の桜島どり)を使い、風味のよい仕上がりになっているそうです。
琥珀色の本醸造白醤油を使用していて、だし巻き卵、うどん、お吸い物、茶碗蒸しなど、素材の色や味を活かしたいお料理がきれいに仕上がりに
これ1本で、いろいろなお料理に使える調味料ということで、見た目よし味よしのまさに万能な白だしですね
普段、あまり白だしは使わないのですが、お料理は見た目も大事なので、キレイな色合いに仕上がる白だしをうまく使いこなしてみたいです!
これを機に、白だしを使ったおいしいレパートリーを増やしたいな
キスケ 2012-07-08 10:45:30 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。