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は自分でお漬物を作ってみました
な~んて
実はコチラを使ってお手軽調理でした
浅漬けの素ゆず風味
100g×2って事で、2回分入ってます☆
我が家の冷蔵庫などに残っているお野菜(大根、きゅうり、人参)で、作ってみました
作り方は簡単、簡単
ポリ袋などに切った野菜と“浅漬けの素”を入れて、袋の口を閉じます。
袋の外から野菜を軽くもんで、“浅漬けの素”をなじませ、冷蔵庫で20分間寝かせます。
液をきらずにそのまま器に盛りつけて完成
国産のゆず果汁と皮が入っているので、柚子の風味がとってもよかったです
たった20分なのによく漬かってたので
思い立ってすぐ
夕食作りながらすぐお漬物が出来ちゃう感じがとっても便利
しかも、20分でこんなに美味しく出来るの!って感じで、
あっさりなのにちゃ~んと漬かっていて美味しい~!
夕食前の味見も、あまりに美味しくてモリモリ食べちゃった
大根が特に生まれ変わった感ありました~
大根は特にウチでは余りがちなお野菜なので、
浅漬けの素を買って常備しておけば、しおれる前にお漬物で美味しく1品出来ちゃうので、これからは我が家の定番になりそうです
ARIA 2012-10-29 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日