冷えてきましたね。
こんな夜はあったかご飯で温もりたいですね!
今回は、「マルトモ 万能白だし」をお試ししてみました。
紙パックなのでエコ~
さっそくおでんに使ってみました。
たくさんの具から味がでて、白だしに深みが増してます。
我が家大好物のおでん。
キャベツも里芋も入れてます。とってもおいしいですよ。
それから簡単茶碗蒸し。
お友達から教えてもらったレシピは、フライパンで作るので、すぐ蒸しあがります。
でも、その短時間をほかのことに気を取られ、蒸しすぎになってしまって、食感台無し
近々リベンジの予定です。
そしてこれは、私の懐かしい味。
片栗団子の吸い物。
作り方は、片栗粉をボウルに入れて、熱湯を注ぐ。箸でぐわーっと混ぜて、透明な塊になったら、濡らした手で、小さな団子にして、お吸い物に入れます。
今回は片栗団子のほかにわかめとちくわを入れていますが、白菜を細切りにして入れるとおいしいです。
ばあちゃんの味なんです。くにゅくにゅした食感が楽しい!寒い時に暖まりますよ~♪。
マルトモ 万能白だしは、鰹節、宗田鰹節、昆布、鹿児島の桜島どりのダシを使っています。いろいろなお料理に使える万能 白だし。
とってもおいしかったので皆さんにもおすすめしま~す
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Q 2012-12-08 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日