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【20名様】鍋の味付けにも!マルトモ「万能白だし」モニター募集

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万能白だし 500mlで出し巻き玉子を作ってみました。

万能白だし 500ml
モニプラのモニターさんと共同開発した白だしが私のところに届きました。








【商品特徴】
4種類(かつお節、宗田かつお節、昆布、鹿児島県の桜島どり)のだしを使い、風味良く仕上げました。
だし巻き玉子や茶碗蒸しはもちろん、うどんやおでん、寄せ鍋など、様々なお料理に使える万能白だしです。


これからの寒い季節に食べたくなる鍋料理やおでん、うどん等が、
「万能白だし」1本で簡単に味付けできます。

白だしは、薄口醤油や白醤油に、かつおだし等を合わせた調味料で、
素材の色や風味を損なわずに料理を仕上げることができます。
今回お届けする「万能白だし」は、4種類のだしを使った風味の良い白だしです。


琥珀色の本醸造白醤油を使っておりますので、
だし巻き卵、うどん、お吸い物、茶碗蒸しなど、素材の色や味を活かしたいお料理がきれいに仕上がります。
これ1本で、いろいろなお料理に使える万能な調味料です。



で、出し巻き玉子を作ってみました。






だしがよく効いていて、美味しい~

お醤油も何もいりません。

だしの風味だけで美味しくいただけちゃいます。

出し巻き玉子の色も綺麗ですし~。

まだまだこれからいろんな料理を作ってみたいと思います。



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ブログネタ:ショートケーキは三角がいい?四角がいい?
参加中

私は四角
派!

四角のほうが高級そうだよね。

だから四角。

でもどっちでも美味しければOK☆




ショートケーキは三角がいい?四角がいい?
三角
四角

うりぼう   2012-12-03 17:00:00 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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